Tastes of JEF - Favorites
Hamachi, avocado, leche di tigre & komkommer (supplement kaviaar 15)
en/of
Serrano, truffel, brioche & tomaat (supplement geschaafde ganzenlever 8,5)
____________________
Savooiekool, palmkool, lavas & citrus
_____________________
Coquille, wortel, karnemelk & hazelnoot
en/of
Lamsfilet, aubergine, tuinboon, paddenstoelen & zwarte knoflook
______________________
Cheesecake, vanille, rabarber & framboos
Â
3 gangen €48 (zonder tussengerecht)
4 gangen €58
5 gangen €68 (extra voorgerecht)
6 gangen €78 (extra hoofdgerecht)(de gerechten van de menu's zijn ook à la carte te bestellen)Van Tricht kazen in plaats van dessert +6,95Tastes of JEF - Vegetarisch
Tomaat, Thaise basilicum, lavas & feta
en/of
Rode biet, za’atar, sinaasappel & crème fraîche
____________________
Savooiekool, palmkool, lavas & citrus
_____________________
BBQ prei, gepocheerd ei & oude kaas (supplement truffel 6,5)
en/of
Linguine, aubergine, Parmezaan & hazelnoot
______________________
Appel, vanille & crème pâtissière
Â