Tastes of JEF - Favorites
Koolrabi met yoghurt dressing en dragon
en/of
Ingelegde zalm met komkommer, dille en mierikswortel
____________________
Geroosterde kool
met ragout van Beluga linzen
_____________________
Kabeljauw met witte en groene asperges, pastinaak en macadamia
en/of
Diamanthaas van Belgisch Witblauwrund met aardappel en Madeira saus
______________________
Witte chocolade met rabarber, aardbei, basilicum en vanille
of
Assortiment van kaas met vijgencompote en pecannoten (+6,95)
Â
3 gangen 44
4 gangen 54
5 gangen 64
6 gangen 74(de gerechten van de menu's zijn ook à la carte te bestellen)
Tastes of JEF - Vegetarisch
Witlof, venkel en groene appel salade met honing en mosterd
en/of
Wortel tartaar met daslook en tijm
____________________
JEF’s ratatouille
met basilicum en oregano
_____________________
Bloemkoolsteak met kikkererwten en gekonfijte citroen
en/of
Witte asperge risotto met Parmigiano Reggiano
______________________
Dulcey blonde chocolade met banaan en koffie
of
Assortiment van kaas met vijgencompote en pecannoten (+6,95)
Â