Tastes of JEF – Favorites
Koolrabi met dragon en yoghurt dressing
en/of
Ceviche van coquille met limoen, koriander en komkommer
____________________
Geroosterde kool
met ragout van Beluga linzen
_____________________
Kabeljauw met bospeen en citroen beurre blanc
en/of
Diamanthaas met knolselderij, doperwten en munt
______________________
Limburgse kersen met pistache, mascarpone en tonka
of
Assortiment van kazen met sinaasappel marmelade en pecannoten (+6,95)
3 gangen 44
4 gangen 54
5 gangen 64
6 gangen 74
(de gerechten van de menu’s zijn ook à la carte te bestellen)
Tastes of JEF – Vegetarisch
Worteltartaar met bieslook, tijm en avocado
en/of
Zoete aardappel met harissa, feta, en granaatappel
____________________
JEF’s ratatouille
met basilicum en oregano
_____________________
Bloemkoolsteak met kikkererwten en gepekelde citroen
en/of
Risotto met ricotta, groene asperge, doperwten en parmezaan
______________________
Melkchocolade met ananas, kardemom en passievrucht
of
Assortiment van kazen met sinaasappel marmelade en pecannoten (+6,95)