Menukaart JEF's Menukaart Bites Kaviaar Imperial Heritage ‘TrĂ©sor’ Maolossol, blini, crème fraĂ®che, ei & bieslook(10 gram / 30 gram / 50 gram) – 30 – 80 – 120Gillardeau oester met passievrucht vinaigrette4 per stuk 22 per 6 Gillardeau oester met koriander, chili & limoen6 per stuk 33 per 6 Jef's Specials Steak tartaar, eigeelcrème, brioche, zwarte knoflook & bloemkool – 16/19.50Sliptongen, Hollandaise saus, pommes dauphine & citroen – 29.5Tournedos Rossini, foie gras, spinazie & truffelsaus – 39.50 (Supplement verse truffel 16,95) Sides Friet 5Gegrilde groenten 7.5Salade 5 Desserts Cheesecake, vanille, rabarber & framboos – 10Appel, vanille & crème pâtissière – 10Scroppino (wissellende smaak) – 7.5 Van Tricht kazen, vijgenjam & pecannoten -15Â